VEGETARISK FORENING: NY FORSKNING OM KLIMA BETYDER, AT KOSTRÅDENE BØR ANBEFALE EN PLANTEBASERET KOST

16. Okt 2018

Et nyt internationalt studie fra en række af verdens førende forskere indenfor landbrug, klima, miljø og ernæring, fra Oxford, Harvard, IFPRI, Potsdam og andre anerkendte universiteter viser, at verden skal leve stort set vegetarisk, hvis kloden skal brødfødes bæredygtigt i fremtiden.